ТОРТ АЛЕНУШКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ст. сметаны, 1/2 банка сгущенного молока, 3 яйца, 1.5 ст. муки, 1 ст. сахара, сода, (1 ч.л. погашенная в уксусе). Крем: 200 г сливочного масла, 1/2 б. сгущ. молока - все взбить
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все перемешать, выло жить в форму смазанную жиром, выпекать в духовке. Смазать кремом

ТОРТ БЕЛКОВЫЙ С ПОВИДЛОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто: 1 пачка масла (можно маргарина) 1 банка (стакан) сметаны 1 стакан сахара 3 желтка 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом(2 чайных ложки) 3 стакана (если стакан тонкий - 4) муки можно в тесто добавить ванилин Тесто должно не прилипать к рукам. Разделить на 6-8 частей и положить в холодильник приблизительно на полчаса. Затем выпечь коржи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крем: 3 белка взбить с повидлом или желе (мне лично больше всего нравится с желе из красной смородины). Смазать коржи. Верхний корж залить шоколадной помадкой и посыпать орехами. Желательно чтобы торт постоял часов несколько для пропитки коржей.