ТОРТ ЗЕБРА

• 1,5 стакана сахара
• 1,5 стакана муки
• 3 яйца
• 200 мл сметаны
• 3 ложки какао-порошка
• 50 г сливочного масла
• пол\чайн
• ой ложки соды                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
• Яйца с сахаром взбить в миске. Масло растопить ,остудить, соду погосить в уксусе или сметане.
• Соединить взбитые яйца, масло, сметану с содой, в конце добавить муку, всё тщательно перемешать до однородности.
• Всю полученную смесь разделить на 2 части, одну смешать с какао.
• Взять круглую форму, смазать маслом, нагреть. В середину выложить 3 ложки белого теста, затем в центр 3 ложки тёмного. Таким образом, чередуя, выкладывая ровно в центр остальное тесто.
• Выпекать 40 минут, готовый тортик остудить перед подачей.
• Также для украшения торт можно обмазать варёной сгущёнкой и посыпать грецким орехом или залить шоколадной глазурью.