- 500 мл свежих сливок,
- 200 гр сгущенного молока,
- 200 гр темного шоколада.
Вот и последний рецепт тортов без яиц — домашний торт-мороженное! Давайте посмотрим, что нам потребуется для его приготовления.
Растопите шоколад на водяной бане. Вылейте растопленный шоколад слоем в несколько миллиметров на пергаментную бумагу и положите в холодильник, пока по крайней мере на 35 минут. Перемешайте сливки со сгущенным молоком. Застелите форму для выпечки пленкой и выложите слой смеси в форму. Возьмите лист шоколада (сделанный заранее) и положите его на крем. Создайте новый слой взбитых сливок и сгущенки и покройте вторым листом шоколада. Положите еще один слой крема. Покройте форму пленкой и поставьте в морозильник на 3 часа.
Комментариев нет:
Отправить комментарий