понедельник, 24 марта 2014 г.

ТОРТ ПЕРВОКЛАШКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Тесто: яйца 2 шт., маргарин 100 г , молоко сгущенное 1 банка, мука 1 стакан, сода 2/3 чайной ложки, уксус 1 чайная ложка. Крем: сметана 1 стакан, сахар 1/2 стакана. Глазурь: сметана 2 столовые ложки, какао 2 чайные ложки, сахар 3 столовые ложки, масло сливочное 50 г .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, сгущенное молоко, всыпать муку, соду загасить уксусом. Замесить тесто, выпечь тонкие коржи. Готовые коржи промазать сметанным кремом, верх покрыть глазурью и украсить. Глазурь: сметану вскипятить до загустения, прибавить какао и сахар, кусочек сливочного масла и снова кипятить до загустения.

Комментариев нет:

Отправить комментарий