четверг, 20 марта 2014 г.

ТОРТ ДЖУЛЬЕТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто: яйца.3 шт. сахар.1 стакан мука.2 стакана молоко сгущенное.0.5 банки сметана.1 стакан сода.1 чайная ложка сироп: вода.1 стакан сахар.1 стакан коньяк или ром.1 столовая ложка лимонная кислота
крем: масло сливочное.150 гр. молоко сгущенное.0.5 банки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко, сметану, соду, всыпать муку. Замесить тесто, выпечь 4 коржа. Остывшие коржи пропитать сиропом, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом. Сироп: воду с сахаром прокипятить, остудить, добавить лимонной кислоты по вкусу, коньяк или ром.

Комментариев нет:

Отправить комментарий