ТОРТ СЛАДКОЕЖКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО: мука 3 стакана, сметана 1 стакан, сахар 1 стакан, сливочное масло 30 г , сода (погашена) 1 чайная ложка. Крем: сливочное масло 250 г , сахар 1 столовая ложка, сгущенное молоко 0.5 банки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Влить в миску сметану, всыпать сахар и размягченное сливочное масло, все перемешать. Добавить соду и муку, замесить не очень крутое тесто, разделить его на 4 или 6 частей, из каждой части раскатать круг по форме сковороды, на которой будете печь. (Сковороду жиром не смазывать.) Выпекать, переворачивая, 5-7 минут на газовой конфорке или плите. Остудить, промазать кремом и посыпать крошками, поставить в холодильник. Крем: сливочное масло и сахар размять, взбить со сгущенным молоком.