среда, 26 марта 2014 г.

ТОРТ БЛИНЧАТЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 яйца.6 шт. мука.1 стакан молоко.3/4 стакана сахар.2 чайные ложки соль.1/4 чайной ложки крем: масло сливочное.150 гр. сахар.4 столовые ложки вода.6 столовых ложек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца, сахар, соль растереть венчиком, перемешать массу с молоком, добавить муку и взбить венчиком до получения однородного жидкого теста, испечь блинчики, охладить и склеить кремом, поверхность торта украсить кремом. Крем: растереть в воде сахар, прокипятить до полного растворения сахара, снять пену, взбить масло до пышной эластичной массы и постепенно вливать сахарный сироп. Взбить до получения пышной массы.


Комментариев нет:

Отправить комментарий